セミナー情報

【厚生労働省 障害者の技術向上支援 に係わるモデル事業】

目指せパティシエ!プロジェクト

概要

オールしずおかベストコミュニティでは、厚生労働省より障害者の技術向上支援 に係わるモデル事業を受託いたしました。
障がいのある人に製菓の技術指導を行ない、製品に付加価値を付け、市場に通用する商品を創作します。これによって工賃の向上と一般就労への移行促進を図るとともに販売会や商談会に参加して、一般企業などに対して製品PRと障がいのある人の就労への理解を深めます。

主催 NPO法人オールしずおかベストコミュニティ

お問合せ先 NPO法人オールしずおかベストコミュニティ 担当:小梁

 

日時

第1回 実習1・基礎技術研修 平成28年11月下旬 焼き菓子の基本実習

第2回 実習2・応用技術研修 平成28年12月中旬 様々な種類の菓子への応用実習

第3回 企画/実習3・新商品製造研修 平成29年1月中旬 企画から製造新商品の試作研修

第4回 展示会出展 平成29年2月上旬 東京ギフトショーへの出展

対象

就労継続支援B型事業所の利用者および職員(必須)※1事業所あたり複数名での参加可能

講師

専門学校・各教室の教諭、一般企業の技術者

要項・申込書

目指せパティシエ!プロジェクト
上記申込書をプリントアウトしてファックスまたはメールでお申込みください。

申込締切

平成28年11月22日(火)定員15事業所 ※定員になり次第締切

受講料

無料